Katso kaikki menut

RYHMÄMENUT

Mereltä ja metsältä

Alkuruuat . Juustopiirakka, juustoa Oolannista, voissa paistettua kantarelleja Korsnäsista, punasipulia, persiljaa (L)

Tai

Punajuuri-Vuohenjuustoa, punajuureja Sulvasta, vuohenjuustoa. tyrnimarjahilloa Bergöstä, ruccolaa (G. L)

Pääruuat

Ahvenfileitä Molpesta fenkolikastiketta, kauden vihanneksia, sitruuna, tilliä, perunamuhennos

Tai

Grillipihvi Pohjanmaalta konjakki-pippurikastiketta, kauden vihanneksia, persiljaa, lohkoperunoita

Jälkiruuat

Suklaapannacotta vadelmien kera, kahvia/tee

Tai

Mustikkasemifreddo mustikkakastiketta, kahvia/tee

45:- / hlö

Saunamenu

Talon ylikypsä porsaanulkofilee Pohjanmaalta, konjakki-pippurikastike, viersalaattia, perunagratiini (G, L)

29:-/hlö

Talon lohipiirakka, lohi Bergöstä, vihersalaattia (L)

22:-/ hlö

Talon kinkkupiirakka, kinkku Ylimarkusta, vihersalaattia

22:- / hlö

Katkarapuleipä, katkarapuja Norjasta, talon majoneesia, kananmuna, salaattia, kurkkua, tomaatteja, sitruuna, tilliä (L)

22:- / hlö

Kinkkuvoileivän. kinkkua Ylimarkusta, salaattia, ruisleipä, kahvia

9:-

Lohivoileivän, kylmäsavulohta Bergöstä salaattia, vaalea leipä, kahvia

11:-

Klassikko vanhoilta hyviltä ajoilta

Lohimoussea saaristolaisleivällä
Oskarinleike ja lohkoperunoita
Jäätelöä ja kinuskikastiketta

Kahvia/teetä

39 €/hlö

Vatsan täydeltä syötävää

“Plocka stäitsche” ( paikallista mureaa liharuokaa),
perinteisiä lisukkeita niin kuin puolukkahilloa ja haudettua porkkanoita, ” tappadreck” (paikallista kotikaljaa)

Ruisleipää ja voita
Tyrnimousse

Kahvia/teetä

29 €/hlö