RYHMÄMENUT

 
 

Ryhmämenut edellyttävät että koko seurue tilaa saman menun. Menujen sisältöjä voi kuitenkin yhdistää oman toivomuksenne mukaan. Ryhmämenu pitää tilata etukäteen, sähköpostitse: info@strand-molle.fi tai puhelimitse: 06-3476754.

 

Kevätmenu

Fenkolikeitto käsin kuorittuja katkaravulla ja talon baguette hapantaikinasta
Lammaslankku yrttivoikastikkeella ja perunakakku
Raparperihilloketta kardemummacremella ja kaurancrumble

37 €/hlö


Maailmanperintömenu

(Tyrnicocktail 3 € / 6 €)

Toast hapantaikinasta lämminsavustettu siikalla, muna ja parsaa
Lohilankku talon hollandaise kastikkeella ja duchesse perunat
Tyrnikeitto vaniljajäätelöllä ja vadelmanmurusia

35€/hlö


Mölle-klassikko

Toast Skagen
Pippuripihvi
Suklaakakkua ja vaniljajäätelöä

40 €/hlö


Klassikko vanhoilta hyviltä ajoilta

Lohimoussea saaristolaisleivällä
Oskarinleike ja lohkoperunoita
Jäätelöä ja kinuskikastiketta

29 €/hlö


Vatsan täydeltä syötävää

“Plocka stäitsche” ( paikallista mureaa liharuokaa),
perinteisiä lisukkeita ja ” tappadreck” (paikallista kotikaljaa)
Tyrnikiisseliä ja vaniljakermavaahtoa

22 €/hlö

 
DSC07720.jpg