Katso kaikki menut

RYHMÄMENUT

Mereltä ja metsältä

Alkuruuat . Aspargus (G, L)

Parsaa, serranokinkkua, puhvelimozzarellaa, melonia, pinjensiemeniä, balsamico

Tai

Toast skagen (L)

Katkarapuja Norjasta, tilliä, sitruuna, majoneesia, leipä

Pääruuat

Ahven (L)

Ahvenfileitä Molpesta piparjuurikastiketta, kauden vihanneksia, sitruuna, tilliä, varhaisperunoita

Grillipihvi (G, L)

Tai

Grillipihvi Pohjanmaalta, vatkattua ruskistettua voita, kauden vihanneksia, persiljaa, friteerattua varhaisperunoita

Jälkiruuat

Mansikoita Espanjasta/Suomesta, vatkattua kermaa, suklaa, kahvia/tee

Tai

Talon tyrnimarjajäätelö, konjakki-tyrnimarjakastike, kaurakeksi, kahvia/tee

45:- / hlö ( väh. 10 henk. )

Saunamenu

Talon ylikypsä porsaanulkofilee Pohjanmaalta, konjakki-pippurikastike, viersalaattia, perunagratiini (G, L) (10 henk)

29:-/hlö ( väh. 10 h )

Talon lohipiirakka, kylmäsavustettua lohta Bergöstä, vihersalaattia (L) ( 10 henk )

20:-/ hlö (väh. 10 h )

Talon kinkkupiirakka, savustettu kinkku Ylimarkusta, vihersalaattia ( 10 henk )

18:- / hlö ( väh. 10 h )

Katkarapuleipä, katkarapuja Norjasta, talon majoneesia, kananmuna, salaattia, kurkkua, tomaattia, sitruuna, tilliä (L)

22:- / hlö

Kinkkuvoileivän. savustettu kinkku Ylimarkusta, salaattia, ruisleipä, kahvia

9:- / hlö

Lohivoileivän, kylmäsavustettua lohta Bergöstä salaattia, ruisleipä, kahvia

11:- / hlö

Klassikko vanhoilta hyviltä ajoilta

Lohimoussea saaristolaisleivällä
Oskarinleike ja lohkoperunoita
Jäätelöä ja kinuskikastiketta

Kahvia/teetä

39 €/hlö ( väh. 10 h )

Vatsan täydeltä syötävää

“Plocka stäitsche” ( paikallista mureaa liharuokaa),
perinteisiä lisukkeita niin kuin puolukkahilloa ja haudettua porkkanoita, ” tappadreck” (paikallista kotikaljaa)

Ruisleipää ja voita
Tyrnimousse

Kahvia/teetä

29 €/hlö ( väh. 10 h )