Gruppmenyer
Gruppmenyerna förutsätter att hela sällskapet har samma meny. Alla gruppmenyer bör beställas minst 4 vardagar på förhand. Bokningar och beställningar görs per email på info@strand-molle.fi eller per telefon på 06-3476754.
Från havet och skogen
FÖRRÄTTER
Toast skagen med räkor från Norge, dill, citron, bröd
Eller
Salld Caprese med tomat från Korsbäck, buffalo mozzarella, basilika
HUVUDRÄTTER
Abborrfilé från Molpe, dillcréme, säsongens grönsaker, smörslungad nypotatis
Eller
Grillbiff från Österbotten ,chimichurri, grönsaker, friterad nypotatis
EFTERRÄTTER
Husets havtornsglass med havtorn-konjaksås och kaffe/te
Eller
Husets jordgubbs-cheesecake och kaffe/te
45:-/person
Bastumeny
Ribs från Österbotten, chipotlemajonnäs, coleslaw, grönsallad, potatisgratäng
25:- / person
Matig kycklingsallad från Birkaland, batong
18:- / person
Klassiker från den gamla goda tiden
Kallrökt laxröra på Malax limpa
Oscarschnitzel med klyftpotatis
Glass med tjinuskisås och kaffe/te
39€/person (minst 10 personer)
Mat för hela tjocka släkten
”Plocka stäitsche” (lokal mör kötträtt) med traditionella tillbehör som gräddstuvade morötter och lingonsylt, även ”tappadreck”, rågbröd och smör
Havtornsmousse och kaffe/te
29€/person (minst 10 personer)
