Gruppmenyer
Gruppmenyerna förutsätter att hela sällskapet har samma meny. Alla gruppmenyer bör beställas minst 4 vardagar på förhand. Bokningar och beställningar görs per email på info@strand-molle.fi eller per telefon på 06-3476754.
Från havet och skogen
FÖRRÄTTER
Ost-kantarellpaj, kantareller från Molpe, Ålandsost, rödlök, persilja (L)
Eller
Toast skagen, räkor från Norge, dill, citron, husets majonnäs, bröd (L)
HUVUDRÄTTER
Abborrfilé från Molpe, fänkålsås, säsongens grönsaker, dill, citron, smörslungad potatis (L)
Eller
Grillbiff från Österbotten, pepprsås, grönsaker, persilja, klyftpotatis (G, L)
EFTERRÄTTER
Husets chokladkaka, amarettogrädde, bär och kaffe/te (G,L)
Eller
Husets Havtornsglass, havtorn från Bergö, konjak-havtornssås, havrekex och kaffe/te (L)
45:-/person
( Minst 10 personer )
Bastumeny
Helstekt grisytterfilé från Österbotten, konjak-pepparsås, grönsallad, persilja, potatisgratäng (G, L)
29:- / person ( minst 10 pers )
Skinkpaj, med skinka från Övermark, grönsallad (L) (10 p)
18:- / person
Laxpaj, med kallröktlax från Bergö, grönsallad (L) (10 p)
20:- / person
Räkmacka, räkor från Norge, husets majonnäs, ägg. salat, gurka, tomat, dill, citron (L)
22:- / person
Skinkmacka med rökt skinka från Övermark, salat, rågbröd och kaffe (L)
9:- / person
Laxmacka, med kallröktlax från Bergö, salat, rågbröd och kaffe (L)
11:- / person
Klassiker från den gamla goda tiden
Kallrökt laxröra på Malax limpa
Oscarschnitzel med pommes frites
Glass med tjinuskisås och kaffe/te
39€/person (minst 10 personer)
Mat för hela tjocka släkten
”Plocka stäitsche” (lokal mör kötträtt) med traditionella tillbehör som gräddstuvade morötter och lingonsylt, även ”tappadreck”, rågbröd och smör
Havtornsmousse och kaffe/te
29€/person (minst 10 personer)
