Gruppmenyer
Gruppmenyerna förutsätter att hela sällskapet har samma meny. Alla gruppmenyer bör beställas minst 4 vardagar på förhand. Bokningar och beställningar görs per email på info@strand-molle.fi eller per telefon på 06-3476754.
Från havet och skogen
FÖRRÄTTER
Husets ostpaj med ost från Åland, smörstekta kantareller från Korsnäs, rödlök, persilja (L)
Eller
Rödbeta-Getost, rödbetor från Solf, getost. havtornsylt från Bergö, ruccola (G, L)
HUVUDRÄTTER
Abborrfilé från Molpe, fänkålsås, säsongens grönsaker, dill, citron, potatisstomp (L)
Eller
Grillbiff från Österbotten, konjak-pepparsås, grönsaker, persilja, klyftpotatis (G, L)
EFTERRÄTTER
Husets chokladpannacotta med färska hallon och kaffe/te
Eller
Husets Blåbärsemifreddo med blåbärsås och kaffe/te
45:-/person
Bastumeny
Helstekt grisytterfilé från Österbotten, konjak-pepparsås, grönsallad, persilja, potatisgratäng (G, L)
29:- / person
Skinkpaj, med skinka från Övermark, grönsallad (L)
18:- / person
Laxpaj, med kallröktlax från Bergö, grönsallad (L)
20:- / person
Räkmacka, räkor från Norge, husets majonnäs, ägg. salat, gurka, tomat, dill, citron (L)
22:- / person
Skinkmacka med skinka från Övermark, salat, rågbröd och kaffe (L)
9:- / person
Laxmacka, med kallröktlax från Bergö, salat, rågbröd och kaffe (L)
11:- / person
Klassiker från den gamla goda tiden
Kallrökt laxröra på Malax limpa
Oscarschnitzel med pommes frites
Glass med tjinuskisås och kaffe/te
39€/person (minst 10 personer)
Mat för hela tjocka släkten
”Plocka stäitsche” (lokal mör kötträtt) med traditionella tillbehör som gräddstuvade morötter och lingonsylt, även ”tappadreck”, rågbröd och smör
Havtornsmousse och kaffe/te
29€/person (minst 10 personer)
