Gruppmenyer

 
 

Gruppmenyerna förutsätter att hela sällskapet har samma meny, men rätterna kan kombineras till nya menyer om så önskas. Alla gruppmenyer bör beställas på förhand. Bokningar och beställningar görs per email på info@strand-molle.fi eller per telefon på 06-3476754.

 

Vårmeny

Fänkålssoppa med handskalade räkor och surdegsbaguette
Lamm på planka med potatiskaka örtsmörsås
Rabarberkompott med kardemummacreme och havrecrumble

37 €/person


Världsarvsmeny

(Havtornscocktail 3€ / 6€)
Surdegstoast med varmrökt sik, ägg och sparris
Laxplanka med husets hollandaise och duchesse potatis
Havtornssoppa med vaniljglass och hallonsmulor

35€/person


Mölleklassiker

Toast Skagen
Pepparbiff
Chokladkaka med vaniljglass

40€/person


Klassiker från den gamla goda tiden

Laxmousse på limpa
Oscarschnitzel med klyftpotatis
Glass med tjinuskisås

29€/person


Mat för hela tjocka släkten

”Plocka stäitsche” (lokal mör kötträtt) med traditionella tillbehör, även ”tappadreck”
Havtornskräm med vaniljgrädde

22€/person (minst 10 personer)

 
DSC07720.jpg